Resumen de la Fiesta gastronómica de la Cereza de Las Caderechas 2015

Aquí tenéis algunas fotos de la III FIESTA GASTRONÓMICA DE LA M.G. CEREZA DE LAS CADERECHAS EN BURGOS
Gracias a Acorebu Burgos Acorebu, Asociación de Sumilleres de Burgos, Burgos Alimenta, Tierra de Sabor y Ayuntamiento de Burgos por su colaboración.

Fiesta gastronomica cereza caderechas

Fiesta gastronomica cereza caderechas (1)

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Fiesta gastronomica cereza caderechas (3)

Fiesta gastronomica cereza caderechas (4)

Fiesta gastronomica cereza caderechas (5)

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Semana Gastronómica de la Cereza de Caderechas en Burgos

Del 18 al 25 de julio tendrá lugar en la capital burgalesa la Semana Gastronómica de la Cereza de Caderechas.

Durante esta semana, varios restaurantes burgaleses tendrán en su menú algún plato elaborado con la cereza de Caderechas.

Han confirmado ya su participación:

  • Restaurante Casa Ojeda, con “Ciervo de la demanda con salsa de cerezas de Caderechas
  • Vermutería Victoria, con “Vermutcereza
  • Que Thomas Gins, con “Rojo cereza Gin
  • Cervecería-Restaurante El Hayedo de Bezana, con “Pato confitado sobre mousse de queso de cabra y un pastelito salado de patata con su salsa de cerezas
  • Gaia Vegetariano, con los platos:
    • Postres de las Caderechas con mermelada, chocolate y su bombón de cerezas
    • Salmorejo de cerezas con corazón de alcachofas
  • Hotel Rice Palacio de los Blasones, con el menú:
    • Gazpachuelo de cereza con salpicón y Chile
    • Copita de foie con almendras y cerezas en su base
    • Solomillo ibérico con relleno de manzanas y cerezas con guarnición de setas
    • Frutos rojos con tulipa de helado de vainilla
  • La Favorita
  • Maridaje’s
  • La Fábrica